Бумага для выпечки ONEBAKE

Мы с гордостью предлагаем профессиональную бумагу с силиконовым покрытием на водной основе, с наивысшими санитарными показателями, позволяющую производить кондитерские изделия с наименьшими трудовыми и материальными затратами.

Профессиональный материал для любой кондитерской и кулинарной задачи.

Пергаментная силиконизированная бумага ONE BAKE применима для использования при различных вариантах приготовления пищи, включая микроволновые печи.

Бумага для выпечки ONEBAKE

Плотность бумаги ONEBAKE EU составляет 41 г/м2, включая два слоя пищевого силикона, благодаря которым бумага не прилипает ни к тесту, ни к форме, а также предотвращает пригорание нижнего слоя теста. Отсутствует необходимость в дополнительной смазке противня. Бумага выдерживает несколько циклов использования.

Второй подвид — ONE BAKE AS — обладает меньшей плотностью, но также имеет отменные разделительные характеристики и больше подходит для однократного применения при домашнем использовании. Бумага поставляется в листах и роликах различных форматов, включая нестандарные форматы заказчика, а также в промышленных рулонах.

Предлагаем 2 цвета бумаги ONE BAKE:

    Светло-коричневый
    Белый

Идеальное решение для любых кулинарных задач

Кулинарная бумага может использоваться для разнообразных целей и открывает широкие возможности в области кулинарии
Приготовление на пару
  • Может быть использована для изготовления «Кульков» из бумаги или для выстилания пароварок;
  • Легко разделять на порции;
  • Быстрый и деликатный способ готовки;
  • Сохранение питательной ценности продуктов, витаминов и минералов;
  • Возможность одновременного приготовления разных блюд благодаря герметичному сохранению ароматов в бумаге;
  • Предотвращение потерь в объеме блюда благодаря сохранению влаги.

Идеальна для:
Овощей, птицы, рыбы и свинины

Варка
  • Нежный способ готовки с меньшим количеством воды;
  • Сохранение питательных веществ;
  • Сохранение естественных ароматов в бумажной упаковке, а не потеря их в воде;
  • Возможность одновременного приготовления разных блюд благодаря герметичному сохранению ароматов в бумаге.

Идеальна для:
Рыбы, овощей и фрикаделек

Запекание в духовке
  • Блюда не прилипают к поверхности противней;
  • Может использоваться в разных формах и размерах гастроемкостей;
  • Снижает потерю влаги;
  • Предотвращает загрязнение противней, посуды и печей;
  • Влагостойкая и жиронепроницаемая;
  • Устойчива к высоким температурам.

Идеальна для:
Десертов, булочек и пиццы, мяса (стейков и фрикаделек), филе рыбы и др.

Жарка
  • Мягкая жарка почти без жира;
  • Предотвращает прилипание благодаря специальному покрытию;
  • Снижает потерю веса блюд.

Идеальна для:
Птицы, рыбы, моллюсков и блюд из яиц

Каталог пергаментной бумаги ОNЕ ВАКЕ

Пергаментная бумага ОNЕ ВАКЕ применима для одного цикла использования

Бумага в роликах ONEBAKE AS
Марка/АртикулФорматСвойстваВес (кг.)УпаковкаЛистов в упаковке
ONE BAKE 8M GOLDEN380 мм х 8 м небел35 г/м20,1гофрокороб90 шт
ONE BAKE 25M GOLDEN380 мм х 25 м небел35 г/м20,33гофрокороб48 шт
ONE BAKE 50M GOLDEN380 мм х 50 м небел35 г/м20,66гофрокороб24 шт
ONE BAKE 100M GOLDEN380 мм х 100 м небел35 г/м21,32гофрокороб12 шт
Бумага в листах ONEBAKE AS
Марка/АртикулФорматСвойстваВес (кг.)УпаковкаЛистов в упаковке
ONE BAKE400 х 600 мм35 г/м24,2мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE400 х 600 мм небел35 г/м24,2гофрокороб500 шт
ONE BAKE430 х 560 мм35 г/м24,2мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE570 х780 мм35 г/м27,7мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE800 х 600 мм35 г/м28,4мягкая упаковка500 шт
* возможноcть изготовления индивидуальных форматов заказчика
Бумага в листах ONEBAKE EU
Марка/АртикулФорматСвойстваВес (кг.)УпаковкаЛистов в упаковке
ONE BAKE400 х 600 мм40 г/м24,8мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE400 х 600 мм небел40 г/м24,8гофрокороб500 шт
ONE BAKE430 х 560 мм40 г/м24,82мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE570 х780 мм40 г/м28,9мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE800 х 600 мм41 г/м29,62мягкая упаковка500 шт
Бумага в роликах ONEBAKE EU
Марка/АртикулФорматСвойстваВес (кг.)УпаковкаЛистов в упаковке
ONE BAKE400 х 600 мм40 г/м24,8мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE400 х 600 мм небел40 г/м24,8гофрокороб500 шт
ONE BAKE430 х 560 мм40 г/м24,82мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE570 х780 мм40 г/м28,9мягкая упаковка500 шт
ONE BAKE800 х 600 мм41 г/м29,62мягкая упаковка500 шт

Запросить информацию

    Популярные товары

    Ажурные салфетки

    Ажурные салфетки

    Ажурные салфетки OneBake изготовлены из отечественного первичного сырья высокой степени чистоты и повышенной белизны. Выберете какие формы вас интересуют.

    Подробнее
    Бумажные формы для Маффинов

    Бумажные формы для Маффинов

    Бумажные кондитерские формы маффин изготовлены из экологически чистого жиростойкого пергамента, применяются для выпечки кондитерских изделий.

    Подробнее
    Формы «Маффин PETI»

    Формы «Маффин PETI»

    Помимо возможности прямой отсадки и выпечки без применения поддерживающих форм из металла и силикона, главной отличительной особенностью данной формы является высокий борт и аутентичный дизайн в форме "юбочки" по верхнему краю борта.

    Подробнее

    ПРЕИМУЩЕСТВА

    Сертифицированное сырье и материалы
    Логистика до ТК заказчика
    Обеспечение контрактными складскими запасами
    Возможность работ с частными марками

    Оцените качество в деталях

    Вы можете заказать бесплатные образцы продукции для тестирования на вашем производстве

    ДОСТАВКА И ОПЛАТА

    По Москве

    • самовывоз со склада
    • отгрузки транспортными компаниями

    При единовременном заказе на сумму от 100 000 руб. данная услуга оказывается бесплатно.

    Отгрузки за пределы МКАД, а также отгрузки в Московскую область производятся после
    согласования.

    По России

    Доставка по России осуществляются только транспортными компаниями.

    При единовременном заказе на сумму от 50 000 руб. доставка производится бесплатно.

    Оплата

    Оплата осуществляется только по безналичному расчету

    Специальные предложения

    Предлагаем специальные условия для оптовых организаций и кондитерских производств. Стоковая
    программа.

    При заказе бумажных форм

    разработка индивидуального дизайна в подарок!